
Пюре из зелёного горошка
Рецепт с фото пошаговый
Идею этого необычного #гарнира я увидела у автора нашего сайта Елены. Замечательное...
2 порции
Ингредиенты
- замороженного горошка 300 г
- оливкового масла 1 чайная ложка
- лимонного сока 1 чайная ложка
- Соль, перец по вкусу
- По желанию можно добавить 2 столовых ложки сливочного масла
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Зелёный горошек в кастрюле залить горячей водой немного выше уровня горошка, добавить оливковое масло и томить на слабом огне до мягкости горошка. Жидкость почти вся должна выпариться.
2
Готовый горошек пробить блендером, добавить лимонный сок, по желанию сливочное масло (тогда это уже не постный вариант), добавить по вкусу розовой соли и лимонного перца. Приятного аппетита!



4.911216
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями