avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свиная корейка в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свиная корейка в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Заботина
#мужскаяеда #корейка #мясо #мясовдуховке

Ингредиенты

  • корейки 1,5
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый перец по вкусу
  • Гранулированный чеснок или 1 зубчик свежего
  • Глазурь для мяса:
  • Кетчупа 2 ст.л.
  • Соевого соуса 1 ст.л.
  • Меда 1 ч. л.

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, обсушить бумажными полотенцами, сделать неглубокие надрезы в виде решётки с обеих сторон, хорошенько, с двух сторон, натереть солью, перцем и чеснок, убрать промариноваться на несколько часов или на ночь в холодильник.
2
Убираем подготовленное мясо, жирком вверх в рукав для запекания, завязываем, делаем сверху несколько проколов зубочисткой для выхода пара, ставим в разогретую духовку до 200 С на 1,5 часа, я запекла вместе с картофелем по-деревенски, который через час уже достала, а мясо ещё убрала допекаться, можно сделать наоборот поставить сначала мясо в духовку, а за час до готовности добавить картофель, картошечка есть у меня, ищите в списке рецептов.😉
3
За минут 15-20 достать мясо, разрезать аккуратно рукав, обмазать нашей глазурью и убрать обратно в духовку до румяной корочки, приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2