Торт в стакане

Name: Торт в стакане
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6 по 200гр
Ingredients: Бисквит; Яйцо; Сахар; Молоко; Ванилин; Какао; Мука; Масло подсолнечное; Соль; Сода; Карамель; Сахар; Масло сливочное; Сливки 33%; Солёный арахис; Шоколадная глазурь; Молоко; Сахар; Масло сливочное; Какао; Банан (можно без него); Крем; Сливки 33%; Сыр сливочный (омичка); Сахар; Какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 🥞

Вкусный десерт, начинки можно чередовать по своему вкусу. Порции вышли очень большие и...

40 мин

6 по 200гр

Ингредиенты

Бисквит
Яйцо 1
Сахар 125 г
Молоко 130 г
Ванилин 1 пак.
Какао 30 г
Мука 125 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль 0,5 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Карамель
Сахар 120 г
Масло сливочное 50 г
Сливки 33% 100 мл
Солёный арахис
Шоколадная глазурь
Молоко 260 г
Сахар 50 г
Масло сливочное 30 г
Какао 50 г
Банан (можно без него)
Крем
Сливки 33% 100 г
Сыр сливочный (омичка) 100 г
Сахар 25 г
Какао 25 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить яйца с сахаром и солью, добавить ванилин, какао, соду молоко. Перемешать добавить масло, хорошо перемешать.

Застелить противень пергаментной бумагой и распределить тесто ровным слоем. Готовый бисквит ломаем на кусочки и кладем небольшим слоем в стакан.

Глазурь. В сотейнике смешать все ингредиенты и довести до кипения, не кипятить! Выложить на бисквит не большой слой.

Карамель. В сотейнике растопить сахар, положить масло и горячие сливки. Помешивать, чтоб не пригорело. Довести до красивого карамельного цвета и убрать с плиты.

Выложить следующий слой, посыпать солёным арахисом. Дальше снова выкладываем бисквит, глазурь, карамель, арахис. Сверху украшаем кремом (можно без крема).

Крем: Взбить блендером сливки и сахар, добавить сливочный сыр и какао. Хорошо взбить. Переложить в кондитерский мешок и украсить. Если не любите орехи, то слой с карамелью и орехами можно заменить на крем и мелко нарезанный банан. Убрать в холодильнике для пропитки на пару часов или на ночь. Приятного аппетита 😘

...