
Вишнёвый трайфл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Дитц
Ингредиенты
- Бисквит
- Яйца 3
- Сахара 80 г
- Муки 100 г
- Какао 3 ст. л.
- Разрыхлителя 10 г
- Раст. масла 2 ст. л.
- Кипятка 3 ст. л.
- Вишневая начинка
- Вишни 500 г
- Сахара 80 г
- Кукурузного крахмала 3 ст. л.
- Воды 3 ст. л.
- Крем
- Сливок 33 % 400 г
- Сахарной пудры 4 ст. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В первую очередь нужно приготовить вишнёвую начинку. К вишне добавить сахар и помешивая на медленном огне довести до кипения, затем добавить разведённый водой кукурузный крахмал и снять с огня.
2
Взбить яйца и сахар до увеличения массы, затем добавить просеянную муку, какао и разрыхлитель, всё хорошо перемешать. Далее влить растительное масло и кипяток, хорошо перемешать. Тесто отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут, после остудить и сделать из бисквита крошку.
3
Крем: к холодным сливкам добавить сахарную пудру и на маленькой скорости миксера аккуратно взбить до плотных пиков.
4
Сборка: бисквитная крошка, вишневая начинка, крем и т.д.
Приятного аппетита!



4.861596
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)