
Скумбрия с апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волкова
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Специи (соль, молотый кориандр)
- Морковь
- Лук
- Апельсин 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Скумбрию отделить от хребта и удалить крупные кости.
2
Лук порезать, морковь натереть на тёрке. Все обжарить на растительном масле.
3
Форму для запекания застелить двумя слоями фольги и выложить обжаренную лук и морковь.
4
На овощную подушку выложить по половинке скумбрии, посолить, добавить специи.
5
Апельсин очистить и порезать на кусочки.
6
Нарезанный апельсин выложить на половинки рыбы. Затем накрыть оставшимися половинками рыбы.
7
Сформировать бортики их фольги так, чтобы рыба плотно лежала.
8
Выпекать в духовке примерно 30 минут.



4.99578
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями