Ленивые вегетарианские голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
#ленивыеголубцы #вегетарианские #приподагре #подагра #стол6 #безмяса #второе #обед #ужин
Ингредиенты
Рис 1 ст
Капуста белокочанная 500 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Тыква 150 г
Перец болгарский 70-100 г
Томатная паста 1 ст.л
Соль, перец
Вода (кипяток) 2'ст
Плюс кипяток для замачивания риса
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук порезать на мелкие квадратики, морковь натереть на крупной тёрке. Тыкву порезать кубиками, болгарский перец тоже (у меня заморозка).
2
Капусту порезать мелкими квадратиками.
3
Рис промыть, залить кипятком на 10 минут. Затем воду слить и ещё раз промыть.
4
В кастрюле с толстым дном на масле поджарить лук с морковью. Добавить капусту, тыкву, болгарский перец, томатную пасту. Перемешать.
5
Потушить на небольшом огне 10 минут.
6
Добавить рис. Перемешать, посолить поперчить и залить кипятком. Тушить под крышкой на медленном огне полчаса (до готовности риса).
4.95887
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!