
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#супсфрикадельками #суп #первыеблюда #фарш
Ингредиенты
- Для фрикаделек:
- Любого фарша 350 г
- Маленькая луковица 1
- Соль, свежемолотый черный перец
- НА 1,3 л бульона (куриного, мясного, овощного) или просто воды
- Риса 1 ст. ложка с верхом
- Средняя морковка 1
- Средняя луковица 1
- Средних картофелины 2-3
- Растительное масло
- Соль, свежемолотый черный перец
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Приготовьте фарш. Поставьте кастрюлю с бульоном на огонь и доведите до кипения. Забрасываем нарезанный кубиком картофель, морковь, лук и рис. Доводим до кипения, варим 5 минут. Смачивая руки водой, сформируйте из фарша фрикадельки размером с грецкий орех. Положите в бульон и доведите до кипения. Солим перчим. Варим до готовности около 10-15 минут. Можно добавить зелень и лавровый лист.



4.821961
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)