Яблочный пирог с ягодами

Name: Яблочный пирог с ягодами
Yield: 6-8 порций
Ingredients: яйца; сахара (беру не полный); муки (можно цельнозерновой); кефира; яблока; Замороженные ягоды (черника/брусника/ смородина); Сода (гасить кипятком)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Быстро! Вкусно! Ваши домашние и гости останутся довольны!

45 мин

6-8 порций

Ингредиенты

яйца 3

сахара (беру не полный) 1 ст.

муки (можно цельнозерновой) 1 ст.

кефира 1 ст.

яблока 2-3

Замороженные ягоды (черника/брусника/ смородина)

Сода (гасить кипятком) 1/2 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

3 яйца взбиваем, постепенно добавляем 1 (неполный) стакан сахара. Взбили до однородной массы. Добавили стакан кефира — взбили. Добавили 1ст. просеянной муки. Я взяла цельнозерновую. Затем ванилин и соду (1/2 ч.л.) гашеную кипятком ☝️

Все взбили на минимальной скорости. Или перемешали ложкой. Добавили мороженых ягод... у меня была черника и брусника в морозилке. Можно добавить смородины.

Вылили в форму смазанную сливочным маслом и сверху положили яблок. Чуть присыпали корицей и в разогретую духовку до 180 с на 35 мин. затем сбавили до 160 с и ещё оставили мин на 15.

...