
Лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёнка @mylittle_kulinar ✈
Ингредиенты
- муки 200 гр
- сливочного масла 100 гр
- яйцо 1 шт
- сметаны 2 ст.л.
- разрыхлителя 2/3 чл
- большой лимон 1 шт
- сахара 100 гр
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Лимон хорошо помыть, залить кипятком и оставить на пару минут.
Затем лимон разрезать на дольки вместе со шкуркой, убрать косточки и измельчить в блендере. Измельченный лимон смешать с сахаром.
2
Для теста смешать муку с разрыхлителем. Холодное сливочное масло нарезаем кубиками и перетираем с мукой в крошку.
3
Добавляем сметану и яйцо и все быстро смешиваем.
4
Тесто должно быть мягкое и не прилипать к рукам. От теста отщипнуть небольшой кусочек для полосок.
5
Распределяем тесто по форме (у меня форма 22 см) делая бортики и выкладываем начинку. Из остатков теста скатать полоски и выложить их сеткой сверху на начинку.
Выпекать в разогретой до 200 С духовке 25-30 мин.



4.95914
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)