Куриный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейковская Анна
Это мой любимый рецепт. Очень простой. Борщ получается легким и красивым. Маленький...
45 минут
Ингредиенты
Куриный окорок 3 шт
Свекла варёная 3 шт
Луковица 1 шт
Морковь 2 шт
чеснока 2 головки
Растительного масла (для зажарки) 2 ст.л
Соль, перец по вкусу
картофель 3 шт
Шаги приготовления
1
Варим нашу курочку. У меня окорока, но Вы можете взять целую курочку. Я варю 30 минут.
2
Берём блендер (это и есть мой основной секрет) и в него добавляем наши овощи. Морковь, лук, чеснок и свеклу. И «перемалываем».
3
Теперь нашу зажарку обжариваем на растительном масле. То что осталось, убираем в морозилку и в следующий раз уже не нужно будет использовать блендер. Соль и перец по вкусу. Зажарка готова.
4
Достаём нашу курицу и отделяем мясо от кости. В бульон добавляем картофель.
5
Теперь добавляем нашу зажарку, курицу и все варим минут 10-15 под крышкой.
6
Всё. Наш борщ готов! Подаём со сметаной и зеленью. Приятного аппетита! Фото сделано без фильтров, цвет натуральный.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.871508
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!