Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

"Украинские чесночные пампушки к борщу"

Name: "Украинские чесночные пампушки к борщу"
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 5 порций
Ingredients: Тесто:; Мука; Вода; Дрожжи сухие быстродействующие; Сахар; Масло подсолнечное; Желток; Соль; Заправка:; Масло подсолнечное; Укроп измельченный; Крупных чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Иванова

#пампушки #кборщу #пышныепампушки #чесночныебулочки #чесночныепампушки #булкикчесноком

45 мин

5 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории286

0 %

Белки

8 г

0 %

Жиры

8 г

0 %

Углеводы

48 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

22 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Мука 450 г
Вода 250 мл
Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
Сахар 1 ст. л.
Масло подсолнечное 30 мл
Желток 1 шт.
Соль 1,5 ч. л.
Заправка:
Масло подсолнечное 5 ст. л.
Укроп измельченный 3 ст. л.
Крупных чеснок 5 зуб.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать все сухие ингредиенты: муку просеять, добавить сахар, соль и дрожжи (Гурмина очень хорошо подходит тесто).

В воду добавить масло и влить в муку, все перемешать, замешать тесто, накрыть и оставить его в теплом месте на 2 часа.

Когда тесто подойдёт, руками раскатать колбаску и разделить на 10 равных частей и сформировать шарики, выложить их на форму на небольшом расстоянии друг от друга и вставить в разогретую духовку до 180 🌡️ на 25-30 мин, за 5 мин до готовности смазать желтком.

Пока пекутся пампушки сделать заправку: в масло добавить измельченный чеснок и укроп, все смешать и намазать готовые пампушки, приятного аппетита. 😋

...