Ленивые голубцы запечённые в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#голубцыленивые #голубцыдомашние #голубцывдуховке #фаршрецепт #вкуснаяеда #вкуснотища😍...
1 ч. 30 мин.
4
Ингредиенты
- гр Фарш мясной 500
- гр Капуста молодая 300
- Рис круглозерный 0,5 стакана
- Яйцо 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- гр Томатная паста 70
- Сметана 2 ст. ложки
- по вкусу Соль, перец
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Капусту мелко нарезать и залить кипятком минут на 10. Откинуть капусту на дуршлаг и дать жидкости стечь.
2
Рис помыть и отварить на небольшом огне до полуготовности, примерно 10-12 минут после закипания.
3
Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
4
Обжарить лук и морковь в течение 7 минут на среднем огне.
5
Смешать фарш, капусту, рис и обжаренные овощи. Добавить яйцо, чёрный и красный молотый перец, соль. Всё хорошо перемешать.
6
Из фарша мокрыми руками сформировать котлеты.
7
Томатную пасту и сметану развести водой. Уложить котлеты в форму для запекания смазанную маслом, залить томатной пастой разведённой в воде.
8
Включить духовку и разогреть до 180°С. Запекать ленивые голубцы в течение часа.
9
Украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97709
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!