
Чили кон карне с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Kim
40 минут
2 порции
4
Ингредиенты
- риса 150 г
- болгарский перец 1
- красная луковица 1
- говяжьего фарша 200 г
- томаты в собственном соку (порезанные) 390 г
- черная фасоль (бондюэль или Хайнц) 230 г
- сыра 30 грамм
- лука 1 перо
- специи
- говяжий бульон (сухой) 4 гр
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Поставить вариться рис.
2
Перец и лук почистить. Перец нарезать соломкой, лук мелко пошинковать, белую часть пера лука нарезать кольцами.
3
В кастрюле разогреть масло, добавить фарш, овощи. Жарить 2-4 минуты.
4
Фасоль промыть в холодной воде, вместе с томатами добавить к фаршу, всыпать бульон. Готовить на среднем огне, пока перец не станет мягким.(20-25 минут) Добавить специи (можно взять готовую смесь для Чили, у меня паприка, Чили хлопья, перец, соль, кориандр.
5
Выложить чили на рис, украсить зеленью, посыпать сыром.



4.82123
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)