
Пирог из слоёного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Марусова
Пирог с мясом и капустой - сытная повседневная выпечка.
60 минут
6 порций
4
Ингредиенты
- Замороженное слоёное дрожжевое тесто 900 г
- мясной фарш 400 г
- белокочанная капуста 400 г
- соль, перец по вкусу
- растительного масла для жарки 4 ст л
- яйцо куриное 1 шт
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Капусту порезать соломкой, посолить, поджарить на растительном масле.
2
Мясной фарш посолить, поперчить, обжарить на растительном масле. Смешать капусту и мясной фарш, остудить.
3
Тесто разморозить, слегка раскатать одну часть, выложить в форму, формируя бортики.
4
Выложить поверх теста капустно-мясной фарш. Раскатать вторую часть теста и накрыть пирог, защипывая края. Яйцо взбить и смазать им поверхность пирога.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Готовый пирог остудить и подавать к столу. Приятного аппетита!



4.891390
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)