
Рулька в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гук
#подарокалександру
4 часа
1 порция
Ингредиенты
- рулька (у меня было 3)
- Маринад (для 3-х шт)
- соевого соуса 4 ст л
- копчёной паприки 1 ч. л.
- прованских трав 1 ч. л.
- соль и черный перец По вкусу
- дижонской горчицы 1 ст л
- горчицы 1 ст л
- томатной пасты 2 ст л
- меда 1 ч. л.
- лавровый лист 3-4 шт
- лука 1 шт
- сельдерея 1 палочка
- душистого перца 7-8 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кастрюлю налить воды чтобы покрывала пульку, добавить к ней лук, перец душистый, сельдерей, соль и можно веточки зелени. Томить на медленном огне 1,5-2 часа. Периодически снимать пенку.
2
Для соуса необходимо смешать все ингредиенты.
3
Как мясо станет мягким достаем пульку, а из наваристого бульона можно приготовить суп! У меня получился щавелевый шикарный супчик) рецепт есть в профиле.
4
Рульку положить в фольгу и намазать обильно соусом, завернуть плотненько и отправить в духовку на 1,5 часа. По истечении времени раскрыть фольгу и запекать ещё минут 15 до румяной корочки.
5
Готовую рульку подавать с соленьями и конечно же с бокалом пива), приятно аппетита. 💕



4.831893
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями