Шифоновый бисквит

Name: Шифоновый бисквит
Yield: -5-10 порций
Ingredients: яйцо; сахара; масло растительное; воды кипяток; разрыхлитель; соль; лимонный кислоты; Крем; яйцо; сахара; молоко; масло сливочное; ванилин; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аида

Божественно вкусный торт, просто тает во рту, приготовьте потом скажите за рецепт.

40 минут

-5-10 порций

Ингредиенты

яйцо 6
сахара 200 гр
масло растительное 80 гр
воды кипяток 60 г
разрыхлитель 12 гр
соль 1 г
лимонный кислоты 1 г
Крем
яйцо 1
сахара 300 гр
молоко 2 ст
масло сливочное 200 гр
ванилин
муки 4 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с половиной сахаром, потом медленно вылить воду, затем масло и взбить. Белки взбить с оставшимися сахаром, соль + лимонная кислота. Соединяем обо смеси, добавляем муку и разрыхлитель и аккуратно перемешать.

Выпекаем при 150-170° на 40 минут, далее сразу не снять с духовки, оставить на 5-10 минут, затем разрезать торт на две части, каждый корж выложить крем толстим слоем и распределить, затем положить второй корж и также выложить крем и оформить на свой вкус.

Крем обычный заварной. Варить на медленном огне, сначала заболтать яйцо добавить молоко, сахар, затем мука и хорошо перемешать чтобы не было комочков и варить до готовности, до гуситам. Далее охладить, масло взбить до белого цвета и перемешать на сановной массе, добавить ванилин. всем приятного аппетита, готовьте на радость. 😍

...