1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сдобные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олег
Булочки для бургера, булочки для хот-дога, булочки к чаю, булочки на завтрак.
190 минут
24 порции
1
Ингредиенты
- Муки 1.2 кг
- Молока 600 гр.
- Сухих дрожжей 11 гр.
- Сахара 115 гр.
- Соли 22 гр.
- Сливочного масла 100 гр.
- Яйцо куриное с1 4 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миску, сложить все ингредиенты.
Тщательно перемешать.
Оставить под пленкой, в теплом месте на 1 час.
Выложить тесто на посыпанный мукой стол.
Вымешивать тесто в течение 10 мин.
Оставить под пленкой ещё на 1 час.
Формируем булочки.
Выкладываем на противень, покрытой бумагой для выпечки и оставляем в теплом месте на 30 мин, накрыв пленкой или полотенцем.
Выпекаем в режиме конвекции, при 180 °, 20-25 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91271
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
