Постный гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valentina/PO
🙋♀️ Всем приветик! Друзья! Веселые гуляния масленичной недели традиционно сменились...
60 мин
6 порций
3
Ингредиенты
- Горох 1 стакан
- Вода 2-2,5 л
- Картофель 2-3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 30 г
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сушеный горох промываем в холодной воде. Замачиваем в холодной воде на ночь.
2
Кастрюлю с горохом доводим до кипения. Варим на среднем огне 10 минут.
3
Картофель очищаем, моем и нарезаем кусочками. Опускаем в кастрюлю с горохом, варим на маленьком огне до готовности овощей (около 20 минут).
4
Очищаем, моем лук и морковь. Лук нарезаем кубиками. Морковь нарезаем тонкой соломкой.
5
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. В горячее масло выкладываем лук и морковь. Тушим на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем зажарку в суп.
6
Солим, перчим. Варим постный гороховый суп ещё 5-7 минут.
7
Простой суп гороховый готов. Подаём постный гороховый суп с гренками и зеленью.
8
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
9
➤Ссылка на видео https://youtu.be/e_QBR7yj6Go
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792212
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Светлана Матюшина 👩🏻🍳
оставил(а)
Вкусно, сытно 🥰Люблю готовить этот суп во время поста.
28 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!