
Пирог из кудрявой капусты и сыра халуми
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Супер простой рецепт ! Справиться даже ребёнок ! Зато результат на все 💯...
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- Яйца 4 шт
- Кудрявая капуста 100 гр
- Мука 175 гр
- Оливковое масло 4 ст л
- Крем - фреш 4 ст л
- Паста тахини 2 ст л
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка свежая мелко нарубленная 3 ст л
- Сумах (или копчёная паприка) 1 ч л
- Сыр халуми 200 гр
- Лесные орехи (hazelnoten) 60 гр
- Кунжутное семя 1 ст л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца взбить с крем- фрешем и пастой тахини, добавить мелко нарубленные чеснок, петрушку и оливковое масло. Хорошо размешать и добавить муку и специи. Замесить тесто. Тесто получается достаточно жидким.
2
Мелко нарубить капусту и смешать с тестом. Орехи грубо нарубить и добавить 1/2 часть в тесто.
3
Форму для запекания застелить бумагой для выпечки и смазать борт небольшим количеством оливкового или сливочного масла.
4
Выложить массу в форму для запекания. Сыр нарезать ломтиками около полсантиметра толщиной и выложить поверх пирога. Посыпать оставшимся орехами.
5
Запечь пирог в разогретой до 180° духовке (165° электрическая печь) около 30 мин. Дать пирогу немного остыть и посыпать кунжутными семенами.



5482
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями