avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вареники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вареники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
#Вареники #Весна
Около 2 ч.
33шт

Ингредиенты

  • Мука 300-350
  • воды 120 гр
  • соли 3 гр
  • яйцо 1
  • масло растительное 1 ст.л.
  • картофельного пюре 350 гр
  • ср.луковицы 1-2
  • Растительное масло для обжаривания

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Насыпать 300г. муки горкой в миску, в середину положить соль,яйца и воду и перемешать вилкой.Когда станет тяжело мешать,начинаем замешивать тесто руками. В конце добавляем 1ст. ложку растительного масла.Замесили тесто,и убираем в пакет на 2ч.
2
Для начинки приготовить картофельное пюре, примерно 350 гр. Обжарим лук на растительном масле и перемешиваем с пюре. Начинка готова.
3
Берем наше тесто, подпыляем стол мукой, раскатываем тесто, вырезаем стаканом круги. На каждый кружок кладем примерно 10-15 гр. начинки. Формируем вареники и жарим.
4
Жарим вареники на сковородке на большом огне.Приятного аппетита !
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями