Самый простой рецепт слоеного теста

В глубокую миску просеять муку. Замороженное сливочное масло натереть на крупной терке и перемешать с мукой.

В отдельной миске смешать яйцо, соль, уксус и ледяную воду.

Добавляем яичную смесь к мучной и быстро собираем тесто в комок, замешивать не нужно.

Тесто завернуть в пищевую пленку или пакет и убрать в холодильник на 1-2 часа.

После чего раскатать в нужную толщину и можно приступать к выпечке. Это тесто можно хранить в морозилке, а размораживать лучше в холодильнике.

И вот такая выпечка получается из этого теста! Приятного аппетита! Еще больше видео-рецептов на моем Ютуб канале "Светлана Миронова"