
Курица, тушенная с тмином с сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#курица #вторыеблюда
Вкусно очень. Рецепт из детства.
4 порции
2
Ингредиенты
- курицы примерно на килограмм 1/2
- сметаны 200 гр
- тмина 1 ч. ложка
- Любые специи для курицы
- Лавровый лист
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Масло растительное для жарки
- Вода
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Курицу нарезать на небольшие куски, натереть солью, обжарить на растительном масле в глубокой сковороде, до румяного цвета.
2
Затем налить воды так чтобы она покрыла курицу наполовину, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне до готовности.
3
В процессе приготовления посыпать тмином, специями, перцем, добавить лавровый лист.
4
Когда курица будет готова, при этом жидкость должна достаточно уменьшиться в объёме, добавить сметану перемешать и готовить ещё 5-7 минут.
5
Подать можно с рисом, гречкой или макаронами.
6
Приятного аппетита 😋



5453
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)