Булгур с куриным филе и белыми грибами

В глубокой сковороде спассеровать лук и морковь, добавить куриное филе, обжарить до белого цвета, отправить мелко нашинкованные помидоры, тушить минуту.

Добавить промытый булгур, посолить, поперчить, залить холодной водой, чтоб немного покрыл крупу. Довести до кипения,  огонь уменьшить до минимума и варить до готовности булгура, уходит минут 20.

Отдельно обжарила белые грибы и каждый уже по своему желанию добавляет их в тарелку.

Всем приятного аппетита! 🌷