Фунчоза с курицей и овощами

Name: Фунчоза с курицей и овощами
Ingredients: моркови (на крупной терке);; красный и 1 зеленый перец (соломкой);; огурца (соломкой);; гр куриного мясо (нарезать мелко, обжарить с карри);; гр фунчозы; приправу для корейской морковки; по вкусу соль; подсолнечное масло; чеснок; уксус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

#люблю #барнаул

Ингредиенты

моркови (на крупной терке); 3

красный и 1 зеленый перец (соломкой); 1

огурца (соломкой); 3

гр куриного мясо (нарезать мелко, обжарить с карри); 200

гр фунчозы 100

приправу для корейской морковки

по вкусу соль

подсолнечное масло

чеснок

уксус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кладем сухую фунчозу в глубокую миску или кастрюлю и заливаем крутым кипятком так, чтобы уровень воды был выше этой самой лапши. Прикрываем крышкой и оставляем минут на 5-6, чтобы фунчоза распарилась. Смешать все.

Сверху в кучку приправу для корейской морковки, соль по вкусу, подсолнечное масло примерно пол стакана, раскалить и бросить туда 5 зубчиков чеснока (через чеснокодавку), и сразу же вылить на кучку с приправой. Все перемешать и добавить уксус по вкусу (примерно 1- 1.5 ст. л). Дать настояться.

...