Грибной суп-пюре

Name: Грибной суп-пюре
Ingredients: Шампиньоны свежие; Картофель; Лук; Укроп; Овощная смесь; Соль, перец; Воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alenuschka

Очень полюбился нам такой супчик,И вам его советую,кто еще не пробовал...#меню #суппюре

Ингредиенты

Шампиньоны свежие 250 гр

Картофель 5 шт

Лук 1 шт

Укроп по вкусу

Овощная смесь горсть

Соль, перец по вкусу

Воды 2 л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибной суп-пюре. Картофель отвариваем мелко нарезав кусочками. 250 грамм грибов, горсть овощной смеси и лук пассеруем. В полуготовую картошку добавляем овощную смесь и все обжаренное варим до готовности и в конце взбиваем все блендером в пюре. Сервируем грибочками, для этого немного оставляем и зеленью у меня укроп. Все суп готов! Приятного аппетита!

...

Эмоции 23

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Александра Очеретова

не совсем понятно, вы воду совсем не сливаете? пюрируете в этих 2-х литрах? он не сильно жидкий выходит?

1 июня 2021 г.

Ответить

Alenuschka ответил(а) Александра Очеретова

Смотрите по своему усмотрению,конечно если по густоте жидкий получается,то лучше немного слить.Смотря сколько вы еще картофеля добавляете.Мы любим супы погуще.

1 июня 2021 г.

Ответить