Цыпленок табака
Рецепт с фото пошаговый
Автор денис
#цыпленоктабака
1 час
4-6 порций
Ингредиенты
- цыпленок около 1 кг 1
- Масло сливочное 50-100 гр
- чеснока 3 зубчика
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разрезать курицу, можно по грудке, а можно и по спине и развернуть (раскрыть).
2
Смешать все специи со сливочным маслом в одно емкости.
3
Далее отбить курицу кухонным молотком или скалкой и натереть ее полученной пряной смесью масла.
4
Нагреть сковороду, курицу выкладывать только на разогретую и прогретую сковороду. Если нет специальной сковороды для цыплёнка табака можно, как я найти форму или крышку металлические по диаметру сковороды, накрыть ее курицу и придавить чем то тяжёлым. У меня горя 🤣
5
Жарим курицу под прессом с каждой стороны по 10 минут. Переворачивая несколько раз.
6
Всем приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!