Творожные кольца с повидлом

Name: Творожные кольца с повидлом
Ingredients: творога; яйца; сливочного масла; муки; сахара; разрыхлителя; соли; ванилина; густое повидло или джем на ваш вкус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

#меню #выпечка с творогом Предлагаю приготовить пышные кольцами из творожного теста с...

Ингредиенты

творога 400 г

яйца 2

сливочного масла 200 г

муки 400-450 г

сахара 180 г

разрыхлителя 2 ч. ложки

соли щепотка

ванилина 1 пакетик

густое повидло или джем на ваш вкус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В чашу миксера добавить яйца, щепотку соли, сахар и взбить в пышную массу. Добавить к яйцам размягчённое сливочное масло, ванилин, протертый через сито творог, перемешать. Муку просеять с разрыхлителем. Затем 400 грамм муки добавить в творожную массу, замесить тесто, если тесто проучится липкое, понемногу добавлять ещё муку до получения нужной консистенции. Скатать тесто в шар, сформировать диск, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 1 час.

Противень застелить пергаментом, слегка смазать маслом. Охлаждённое тесто выложить на присыпанную мукой поверхность и раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать из теста круги диаметром 7 см. Из половины кружков вырезать кружки меньшего диаметра. Соединить оба кружка и выложить на противень. В центр каждого кружка выложить повидло. Выпекать в течение 30-35 мин в разогретой до 180 градусов духовки.

...