Торт "шесть ложек"

Name: Торт "шесть ложек"
Yield: 12 порции
Ingredients: Для коржа:; Яйца; Ванилин; Сахар; Подсолнечное масло; Молоко; Мука; Разрыхлитель; Какао-порошок; Для крема:; Сливок 33% (подслащенные с сахаром); Пудинг; Для украшения:; Орехи любые; Карамельный соус; Форма разъемная 24 см

Рецепт с фото пошаговый

Автор margaritaelsukova561@gmail.com

#выпечкакчаю #тортбезтруда

1 час 40 мин.

12 порции

Ингредиенты

Для коржа:

Яйца 2 шт.

Ванилин 1 пакетик

Сахар 6 ст.л

Подсолнечное масло 6 ст.л

Молоко 6 ст.л

Мука 6 ст.л

Разрыхлитель 14 гр

Какао-порошок 1 ст.л

Для крема:

Сливок 33% (подслащенные с сахаром) 200 мл

Пудинг 1 стаканчик

Для украшения:

Орехи любые 100 гр

Карамельный соус

Форма разъемная 24 см

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим корж: в посуду вбить яйца, добавить сахар, ванилин и все хорошо перемешать венчиком до однородной яичной смеси. Добавить подсолнечное масло, перемешать. Влить молоко, перемешать и добавить муку, просеянный какао порошок, разрыхлитель -14 гр. Все перемешать до однородной массы без комочков.

Вылить тесто в разъемную форму, дно застелить пергаментной бумагой. Поставить выпекать на 25 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). Коржу дать остыть, предварительно переложить его на тарелку.

Готовим крем: в посуду влить сливки и взбиваем миксером до лёгких пиков, добавить пудинг и продолжаем взбивать до устойчивых пиков.

У коржа по желанию можно срезать немного верхушку, если нет, то пропитай его молоком смочив кисточку в молоке. Установите на блюдо съёмную часть формы. Выложить крем на корж и равномерно распределить по всему изделию.

Торт убрать в холодильник на 1 час. По истечении времени, достать торт из холодильника. Снять аккуратно съёмную часть формы. По вверх крема выкладываем измельчённые орешки и наносим карамельный соус с помощью кондитерского мешка. Торт готов.