Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гусь приготовленный в афганском казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина 🤍
1 час 20 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- Тушка гуся 2 кг
- Репчатый лук 🧅 1 шт
- Морковь 🥕 1 шт
- Средний Перец болгарский 🫑 1
- Средний помидор 🍅 2 шт
- Мёда 🍯 1 столовая ложка
- Соль
- Перец горошек
- Средний апельсин 🍊 1
- Воды 500 мл
- Чеснока🧄 6 зубчиков
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Гуся подготовили к приготовлению (поймали, общипали, обсмалили). Нарезаем большими кусочками. Смазываем афганский казан растительным маслом и выкладываем первый слой - лук нарезанный кольцами.
2
Мясо птицы, 🥕морковь нарезанная крупной соломкой, покрываем все кусочками апельсина🍊.
3
Сверху выкладываем остальные куски гуся, соль, перец горошек, кольца болгарского перца 🫑, нарезанный помидор 🍅.
4
Столовая ложка мёда, 6 зубчиков чеснока 🧄, сверху выливаем 500 мл воды, закрываем афганский казан и ставим на обильный огонь и ждём около часа.
5
Приятного аппетита !❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
11
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
