Имбирные маффины

Name: Имбирные маффины
Yield: 12 штук
Ingredients: муки; кисломолочного продукта (кефир, простокваша-жирность значения не имеет); яйцо; сахара (можно больше); растительного масла; разрыхлителя (без горки); соды; крупной соли; кубических сантиметра корня имбиря (можно больше, ориентируйтесь на свой вкус); засахаренного корня имбиря; Орехи для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга

#игры #выпечка #маффины #кексы #домавкусно #домашняявыпечка #имбирь #кчаю Самый...

1 час

12 штук

Ингредиенты

муки 1 стакан

кисломолочного продукта (кефир, простокваша-жирность значения не имеет) 1 стакан

яйцо 1

сахара (можно больше) 1/2 стакана

растительного масла 2 столовые ложки

разрыхлителя (без горки) 1 чайная ложка

соды 1/3 чайной ложки

крупной соли Щепотка

кубических сантиметра корня имбиря (можно больше, ориентируйтесь на свой вкус) 2

засахаренного корня имбиря Горсть

Орехи для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты для теста смешать миксером. Имбирь натереть на мелкой тёрке и тоже вмешать в тесто. Муки может понадобиться чуть больше - разный размер яиц, кисломолочный напиток может быть разной густоты. Тесто должно быть как густая сметана.

Корень имбиря нарезать на кусочки. Добавить в тесто.

Разлить тесто по формочкам. Не более чем на 2/3 объема. Украсить орешками.

Поставить в духовку на 180 градусов, примерно на 30 минут. Но ориентируйтесь по готовности. Я всегда проверяю готовность зубочисткой. Если она выходит из теста сухой плюс хорошая румяность появилась - готово.