Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу с беконом на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
Когда нет времени готовить, можно воспользоваться тем, что есть в холодильнике. У меня...
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- Зеленая стручковая фасоль 200 г
- Бекон 150 г
- Лук порей 2 стебля
- Морковь 1
- Сладкий красный перец 1
- Томатный соус 100 мл
- Прованские травы
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок 5-6 зуб.
- Сливочное масло 25 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Измельчить чеснок. Остальные овощи порезать произвольно. Жирную часть бекона срезать и измельчить мелкими кубиками, обжарить на сухой сковороде. Шкварки отложить в сторону, а на полученном жире обжарить чеснок. Добавить сливочное масло и на нем пожарить сначала лук порей, а затем и все остальные овощи до мягкости, минут 5-7, и оставшийся бекон.
2
Добавить томатный соус, соль, перец, травы и потушить все вместе в течение 5 минут. При желании посыпать шкварками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891351
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
