Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сало закусочное
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
#мужскаякухня
Вкусное закусочное сало, которое подойдёт и на праздник, и на каждый...
Ингредиенты
- сала 800 г
- паприки 80-100 г
- укропа 1/2 пучка
- Соль по вкусу
- чеснока 3 зубка
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Сало можно брать абсолютно любое от солёного до свежего. В моём случае это свежемороженое сало несолёное. Количество тоже может быть и больше, тогда больше специй, чеснока и укропа. Сало прокручиваем через мясорубку. Делим на три части. В одну часть добавляем паприку и хорошо перемешиваем, в другую - мелко нарезанный укроп и тоже перемешиваем, в третью - выдавленный чеснок, хорошо размешиваем. Если сало несолёное (как у меня), то его солим и перчим по вкусу.
2
Берём контейнер или любую удобную ёмкость, лучше квадратную и хорошо с запасом для верха застилаем пищевой пленкой. Укладываем слоями сало: первый слой- с паприкой и хорошо утрамбовываем, второй - с чесноком, третий - с укропом. Плотно утрамбовываем и сверху тоже накрываем пленкой.
3
Отправляем в холодильник на ночь.
4
Затем извлекаем сало из контейнера и плёнки - нарезаем и употребляем холодным.
5
Это очень вкусно!😍 Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871532
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
