Грибной суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marry ✈
Грибной суп-пюре - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить в считанные...
Ингредиенты
- сливочного масла 40 гр
- оливкового масла 1 ст.л
- лука 2
- измельченного чеснока 3 зубчика
- нарезанных грибов 700 г
- муки 2 ст.л
- воды 1.5 литра
- кубика овощного бульона 2
- свежей петрушки 1 пучок
- жирных сливок 300 мл
- Соль, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Нагрейте сливочное и оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.
2
Обжарьте лук и чеснок 2-3 минуты до золотистого цвета. Добавьте грибы и готовьте 5-10 минут, пока грибы не дадут сок, затем добавьте петрушку.
3
Присыпьте грибы мукой, хорошо перемешайте и готовьте 5 минут. Приправьте солью, перцем и измельченными бульонными кубиками.
4
Добавьте воды, размешайте и доведите до кипения, затем готовую грибную массу взбейте блендером.
5
После, добавьте сливки. Доводим суп-пюре до кипения и снимаем с огня.
6
Приятного аппетита от Мэрри ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812055
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!