Творожные синнабоны

Name: Творожные синнабоны
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 20шт
Ingredients: Для теста; творога; яйца; соли; меда; соды гашёной лимонным соком; растительного масла; муки (у меня ц/з кукурузная и овсяная); Для начинки; сливочного масла; корицы; Для заливки; рикотты; сливок 20%; мёда

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

Вкусные, нежные полезные бездрожжевые булочки для всей семьи) #дети #пп #люблю #Рязань

40 мин

20шт

Ингредиенты

Для теста
творога 400 г
яйца 3
соли Щепотка
меда 2 ч.л
соды гашёной лимонным соком 1 ч.л
растительного масла 2 ст.л
муки (у меня ц/з кукурузная и овсяная) 350 г
Для начинки
сливочного масла 30 г
корицы 1/2 пакетика
Для заливки
рикотты 200 г
сливок 20% 70-100 мл
мёда 2 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог разминаем вилкой, добавляем яйца, соль, перемешиваем. Добавляем соду гашеную, мед и растительное масло, перемешиваем.

Просеиваем муку, замешиваем тесто. Раскатываем скалкой в пласт. Смазываем растопленным сливочным маслом немного медом и посыпаем корицей. Скручиваем в рулет. Так как мука цельнозерновая, тесто ломается. Нарезаем на булочки. Выкладываем на пергамент. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 мин.

Смазываем растопленным сливочным маслом немного медом и посыпаем корицей. Скручиваем в рулет. Так как мука цельнозерновая, тесто ломается. Нарезаем на булочки. Выкладываем на пергамент. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 мин.