avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинный торт

Блинный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Катаранов
#люблю #тамбов

Ингредиенты

  • яйца 3 шт
  • молоко 2 стакана
  • сахар 3 ст л
  • кипяток 1 стакан
  • растительное масло 3 ст л
  • соль 1/2 ч. л.
  • Начинка
  • сливки 33 % 300 мл
  • сахарная пудра 60 г
  • Клубничный конфитюр
  • Виноград
  • Банан

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В миске взбиваем яйца, сахар и соль. Вливаем стакан молока и перемешиваем. Постепенно добавляем муку, замешиваем тесто. Добавляем ещё один стакан молока, масло и кипяток. Взбиваем до однородности.
2
Выливаем порцию теста половником на раскалённую сковороду, смазанную маслом, и обжариваем с двух сторон до готовности.
3
Взбиваем жирные сливки с сахарной пудрой до пышных пиков.
4
На стенки разъемной формы выкладываем блинчики внахлест, затем укладываем еще один на дно.
5
Остальные блинчики смазываем кремом, выкладываем нарезанные фрукты и ягоды и заворачиваем в рулет, который кладём внутрь формы. У меня получилось 8 штук. Закрываем сверху бортиками из блинов и отправляем в холодильник, чтобы торт настоялся.
6
Готовый торт вынимаем из формы. Сверху я выложил оставшийся крем и украсил виноградом с грецкими орехами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!