Творожный пирог из песочного тесто с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор НА КУХНЕ У ЛАНЫ
Вкусный и нежный пирог из песочного тесто и творожной начинки, это просто наслаждение!
1 час
5-6 порций
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Сахар 300 г
- Мука 350 г
- Творог 500 г
- Сливочное масло 200 г
- Крахмал 2 стл
- Ванилин 2 стл
- Соль щепотка
- Сметана- 3 стл
- Клубника 200 г
- Растительное масло для формы
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Для начала приготовим тесто.
В миску разбиваем одно яйцо, добавляем стакан сахара, щепотку соли, добавляем три ложки сметаны любой жирности и все хорошо перемешиваем.
Затем добавляем пачку мягкого сливочного масла, его нужно заранее достать из холодильника, еще раз хорошо перемешиваем и добавляем 350 гр просеянной пшеничной муки, замешиваем мягкое, нежное тесто.
Выкладываем тесто в форму и руками распределяем, формируем по бортам края пирога.
2
Приготовим начинку для пирога, берем 500 г творога, добавляем одно яйцо, 200 г сахара, 2 ст л крахмала и 2 ст л ванилина или ванильного сахара, все хорошо
перемешиваем.
Начинку выливаем в форму и формируем края пирога, закатываем края тесто трубочкой.
Украшаем пирог на свой вкус любыми ягодами или фруктами, я украсила свежей клубникой, выпекаем пирог 50 минут на 180°на готовность проверяем деревянной палочкой.
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821913
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!