Киш с курицей

Name: Киш с курицей
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Мука; Масло сливочное; Вода; Сливки; Сыр Фета; Яйцо; Куриная грудка вареная; Укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина Бикмуллина

#люблю #зеленоградск

35 минут

4 порции

Ингредиенты

Мука 180 грамм
Масло сливочное 150 грамм
Вода 3 стол.л
Сливки 200 мл
Сыр Фета 150 грамм
Яйцо 2 шт
Куриная грудка вареная 1 шт
Укроп по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить тесто из размягченного масла, муку и ледяной воды, завернуть в пленку, поместить на полчаса в холодильник. Включить духовку, прогреть до 180 градусов.

Для приготовления начинки слегка измельчить мякоть отварной курицы, добавить остальные ингредиенты, перемешать.

Присыпать стол мукой, раскатать тесто в пласт, перемести на скалке в форму, прижать к дну и бортикам. Поставить на 5-7 минут форму в холодильник.

Достать заполнить подготовленной начинкой, отправить куриный киш с сыром в духовку. Готовить 25-30 минут, до зарумянивания сыра.

...