Торт с вишней и кремом из маскарпоне

Name: Торт с вишней и кремом из маскарпоне
Ingredients: яиц; муки; сахара); маскарпоне; жирных сливок; сгущённого молока (с сахаром); Ваниль; свежей или замороженной вишни без косточек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Baiba Bozugo ✈

Ингредиенты

яиц 5

муки 1 стакан

сахара) 1 (не полный стакан

маскарпоне 250 гр

жирных сливок 250 мл

сгущённого молока (с сахаром) 1 банка

Ваниль по вкусу

свежей или замороженной вишни без косточек 400 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем яйца с сахаром до тех пор, пока масса не увеличится в 2-3 раза. Просеиваем муку, хорошо лопаткой перемешиваем, заливаем тесто в форму и отправляем в духовку на 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Маскарпоне, сливки, сгущённое молоко и ваниль - взбиваем до состояния плотного крема.

В вишню добавить немного сахара и проварить минут 5-7. Если замороженная, то воды добавлять не надо, если свежая, то можно добавить 1/4 стакана воды.

Готовый и остывший бисквит, пропитать вишней, присыпать ягодами, и смазать кремом. Украшаем на своё усмотрение и оставляем на ночь в холодильнике.

...