Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Клубничные улитки с миндалем
Рецепт с фото пошаговый
Автор анастасия
Выходные дни, самое время побаловать семью клубнично-миндальным блаженством! Булочки...
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки 320 г
- Сухих дрожжей 6 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Тёплого молока или воды 180 мл
- Оливкового масла 3 ст. л.
- Начинка:
- Клубника
- Сахар
- Миндальные хлопья
- Крем:
- Сливочного масла 50 г
- Сгущенного молока 50 г
- Сметаны 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В глубокую миску просеять муку, всыпать дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
2
В центре сделать лунку и влить туда молоко и масло.
3
Замешать тесто. Вымешивать минут 7 на столе.
4
Положить тесто обратно в миску. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и оставить часа на 2.
5
Поднявшееся тесто раскатать до толщины 5 мм.
6
Присыпать сахаром, выложить нарезанную клубнику (сколько душа ваша попросит), добавить миндальные хлопья.
7
Скрутить все это блаженство в тугой рулет.
8
Разрезать полученный рулет на кусочки шириной сантиметров 5-7.
9
Уложить в жаропрочную форму и выпекать в разогретой до 200 C духовке 15 мин.
10
Для крема взбить все ингредиенты
11
Готовые булочки остудить и смазать кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
