2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Закуска из баклажан на помидоре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#летнееменю Замечательная летняя закуска из овощей, которая готовится за 20 минут! И...
20 минут
12
Ингредиенты
- Крепких помидора 3 шт.
- Крупный баклажан 1 шт (ок 300 гр)
- Репчатый лук 1 шт (ок 50 гр)
- Чеснока 1 дол.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Сок лимона 1 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Мед 1 ч. л.
- Кинза (петрушка) несколько веточек 1 вет.
- Соль
- Перец
- Кунжут
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Баклажан вымыть и высушить. Со всех сторон наколоть его ножом. Поместить в микроволновку. Готовить на полной мощности 5 минут.
2
Вынуть баклажан. Дать немного остыть. Разрезать пополам и выскрести мякоть. Нарезать ее на крупные кубики.
3
В блендере измельчить лук, чеснок, кинзу. Добавить туда растительное масло, лимонный сок, мед и соевый соусом. Размешать.
4
Соединить заправку с баклажанами.
5
Помидоры нарезать на шайбы. Посыпать солью и перцем.
6
Сверху выложить баклажаны. Посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91278
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
28
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
