Пельмени для романтиков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Сегодня я буду лепить розовые пельмени. Готовить такие пельмени не дольше, чем обычные,...
2 ч
4 порции
Ингредиенты
- Свекольное тесто
- говяжьего фарша 500 г
- Соль 1 ч.л
- Перец 1 ч.л
- Сушёный чеснок, укроп и петушка по 1 ч.л
- воды 1-3 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовим пельменный фарш. Я на этот раз взяла примерно 500 г говядины. Фарш надо посолить, поперчить, добавляем по ч.л. сушеного чеснока, укропа и петрушки. Если фарш густоват, то можно добавить немного холодной воды.
Всё хорошо перемешиваем и оставляем минут на 15-20 настояться.
2
И у нас всё готово, нам остаётся только слепить пельмени. Раскатываем тесто, нарезаем на кружочки.
3
Выкладываем на каждый кружочек фарш, и лепим каждый пельмень, слепляя края.
4
Готовые пельмени можно заморозить, можно сварить сразу. Воду доводим до кипения, солим.
В кипящую воду кладём пельмени. После того, как пельмени всплывут и возобновится кипение, варим их еще примерно 5 минут и они готовы.
Приятного аппетита!😋
Подписывайся на мой Инстаграм 👉@anna_zalesskaya92👈 У меня очень много интересных видео рецептов🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95878
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!