Песочный пирог низкокалорийный, со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
Тоненькое песочное тесто и много фруктовой начинки.
#пппирог
#выпечкасосливами...
50 мин.
4
14
Ингредиенты
- муки цельнозерновой(можно пшеничной) 250-300 г
- желтка категории С1 2
- сметаны 15% 100 гр.
- Растительного масла 15 гр.
- Сахара (Подсластитель в эквиваленте) 80-100 гр.
- Разрыхлителя 5 гр.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Для начинки:
- Слива свежая 400-500 гр.
- Корица по вкусу
- Сахара 50-60 гр.
- Крахмал (если сливы не очень сочные, можно и без него) 1 ч. л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Соединить яйцо, сметану, подсластитель, ванилин, соль, растительное масло. Перемешать.
2
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.
3
Замесить тесто сначала венчиком, потом руками. Немного будет липнуть к рукам.
4
Разделить на 2 части и отправить в морозилку на 30-60 мин.
5
Половину теста раскатать (толщина пласта 0.7 см) или разровнять в форме, сделать бортики, высотой 4-5 см., диаметр формы 22-24 см. Выложить начинку, корицу. Количество начинки при желании можно уменьшить (я люблю - много). Бортики завернуть на верх.
6
Сверху сделать плетение "решетка", раскатав тонко и вырезав полоски.
7
Отправить в духовку на 40 мин при 180-190°. Разрезать остывшим. Вуаля, наш пирог готов! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831820
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!