Песочный пирог низкокалорийный, со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
Тоненькое песочное тесто и много фруктовой начинки .
#пппирог
#выпечкасосливами...
50 мин.
4-6 порций
Ингредиенты
гр муки цельнозерновой(можно пшеничной) 250-300
желтка категории С1 2
гр.сметаны 15% 100
Растительного масла 15 гр.
гр.Сахара (Подсластитель в эквиваленте) 80-100
гр.Разрыхлителя 5
Соль щепотка
Ванилин по вкусу
Для начинки:
гр.Слива свежая 400-500
Корица по вкусу
гр.Сахара 50-60
ч.л.Крахмал (если сливы не очень сочные, можно и без него) 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соединить яйцо, сметану, подсластитель,ванилин, соль, растительное масло. Перемешать.
2
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.
3
Замесить тесто сначала венчиком, потом руками. Немного будет липнуть к рукам.
4
Разделить на 2 части и отправить в морозилку на 30 -60 мин.
5
Половину теста раскатать (толщина пласта 0.7 см) или разровнять в форме, сделать бортики, высотой 4-5 см., диаметр формы 22-24 см.Выложить начинку, корицу. Количество начинки при желании можно уменьшить (я люблю - много). Бортики завернуть на верх.
6
Сверху сделать плетение "решетка", раскатав тонко и вырезав полоски.
7
Отправить в духовку на 40 мин при 180-190°. Разрезать остывшим. Вуаля, наш пирог готов! 😊
4.831820
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 14
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!