
Лёгкий тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Разенкова
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 200 гр
- яйцо 1 шт
- Сливочное масло мягкое 100 гр
- сахара 50 гр
- Разрыхлитель 1 ч.ложка
- Соль щепотка
- Начинка:
- Творог 400 гр
- Яйцо 2 шт
- Сметана 200 гр
- Сахар 120 гр
- Крахмал 2 ст.л
- Сок половины лимона
- Ванилин 1 гр
- Клубника свежая 300-500 гр
- Масло для смазки формы
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Готовим тесто-масло с сахаром смешать, добавить соль и яйцо - перемешать. Добавить муку с разрыхлителем просеянную и перемешать. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Накрыть и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Творог с яйцами взбить блендером. Добавить все остальные ингредиенты кроме ягод. И снова смешать блендером.
3
Форму смазать маслом, а дно застелить бумагой. Распределить тесто по дну и бокам равномерно.
4
Вылить творожную массу. Добавить ягоды.
5
И поставить в разогретую духовку 180 градусов. Готовить примерно 1 час. Кушать охлажденным. Приятного аппетита!



4.95885
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями