Синнабоны Булочки

6 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Синнабоны

Name: Синнабоны
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 20 порций
Ingredients: Тесто; муки; Сахар; Дрожжи; Яйца; Сливочное масло; Тёплое молоко; Соль; Начинка; Растопленное сливочное масло; Сахар; Корица молотая; Крем; Творожный сыр или сметана; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 6 человек готовили

Ирина Бозорова

Шедевр выгладит так!🌹❤️ Спасибо за рецепт!🤍

Юлия

Просто 5+))) все замечательно получилось, спасибо за рецепт)) не дружу с выпечкой, никогда не получалось, а по вашему рецепту все просто класс!😜😛

Мария Григорьян

Очень вкусные, пышные!!! Только в крем добавила около 100 мл 10%сливок

Света Русских

спасибо за рецепт🤗

Maria Tomskikh

Классный рецепт, только вот тесто немного жидкое получилось, пришлось добавлять ещё муки

Ирина Рыбалко

Это просто обжорство! Шикарный рецепт советую

Добавить
фотоотзыв

Автор Марина Трифонова

От этого рецепта голова кругом 🤪 Получаются очень вкусные и воздушные! Ваши синнабоны...

20-30 мин

20 порций

Ингредиенты

Тесто
муки 550 гр
Сахар 130 гр
Дрожжи 10 гр
Яйца 2 шт
Сливочное масло 90 гр
Тёплое молоко 250 мл
Соль 1/2 ч.л
Начинка
Растопленное сливочное масло 80 гр
Сахар 200 гр
Корица молотая 30 гр
Крем
Творожный сыр или сметана 200 гр
Сахарная пудра 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сначала приготовим тесто. Берём все ингредиенты. В 1 чаше смешиваем все сухие ингредиенты, во 2 чаше все жидкие. Все хорошо взбиваем и соединяем. Полученное тесто убираем в тёплое место на 1,5-2 часа. Либо можно уже купить готовое тесто и приступать к начинке.

Берём наше воздушное тесто и раскатываем его в прямоугольник.

Готовим начинку. Пока в микроволновке мы растапливаем сливочное масло 50 гр, в чаше мы смешиваем корицу и сахар. Смазываем наше тесто маслом и посыпаем ровным слоем сахаром с корицей.

Полученный прямоугольник скатываем в колбаску и режем на булочки шириной 3-5 см. НЕ БОЛЬШЕ! Выкладываем на смазанную маслом противень (можно заступить пергаментной бумагой) и даём ещё 10 минут настояться.

Убираем в разогретую до 180 градусов духовку наши синнабоны на 20-30 минут и готовим крем.

Берём творожный сыр или сметану и взбиваем это все с сахарной пудрой.

Когда время прошло достаём наши синнабоны.

Смазываем или заливаем синнабоны полученным кремом. Вуаля! Очень вкусные и нежнейшие булочки готовы! Можно подавать с холодным молоком! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

...