Завтрак Обед

Куриная грудка с изюмом и сливой

Name: Куриная грудка с изюмом и сливой
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Куриная грудка; Соевый соус; По вкусу Соль; Тростниковый сахар (заменила на миндальный сироп); По вкусу Уляпская Аджика (в травах); По вкусу Перец черный свежемолотый; По вкусу Травы Греции; Чеснока; Сливочное масло; Слив; Изюма

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айсылу

Вдохновила на рецепт куриная грудка и сливы) сливы оставалась немного, надо было...

1 ч. 30 мин.

4 порции

Ингредиенты

Куриная грудка
Соевый соус 2 ст.л.
По вкусу Соль
Тростниковый сахар (заменила на миндальный сироп) 1 ч.л.
По вкусу Уляпская Аджика (в травах)
По вкусу Перец черный свежемолотый
По вкусу Травы Греции
Чеснока Зубчик
Сливочное масло 30 г
Слив 6-7
Изюма Горсть

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе разделяем от кости. Чтобы грудки были целыми.

Куриное филе кладем в контейнер, заливаем соевым соусом и добавляем уляпскую аджику и травы Греции по вкусу, соль и чёрный свежемолотый перец по вкусу, добавляем тростниковый сахар или сироп миндальный, по желанию. Хорошо перемешиваем и кладем в холодильник промариноваться на час. Маринад должен впитаться в филе.

Тем временем замачиваем изюм в горячей воде, чистим зубчик чеснока и промываем сливу.

Противень застеленный силиконовым ковриком или пергаментной бумагой, немного мажем сливочным маслом раскладываем куриные грудки, затем сливы раскладываем под грудки и между ними, можно наверх. Режем чеснок дольками раскладываем по курице и кусочки масла. Ставим запекаться на 200с° на 30 мин. В зависимости от духовки. Не забывать от времени поливать соком. Украсить петрушкой. Грудки разрезаем на куски и подаем.Приятного аппетита! ☺