Шоколадный торт с сливочным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aygul Amanowa
Ингредиенты
- Шоколадный бисквит
- яиц 6
- сахар 250 г
- муки 250 г
- какао 50 г
- разрыхлител 5 г
- ванилин 5 г
- молока 50 г
- растительного масла без запаха 20 г
- Для крема
- яйца 2
- молока 500 г
- муки 3 ст.л
- кукурузного крахмала 1 ст.л
- сахара 1 стакан (300 г)
- сливочного масло 250 г
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром 25 минут, потом добавить масло и молоко перемешать немножко.
2
Перемешать все сухие ингредиенты и добавить на яичную смесь тщательно перемешать.
3
Поставить на разогретую духовку 160 градусов выпекать 45 минут, готовность проверьте деревянной шпажкой.
4
Для крема сначала приготовить заварной основу для этого поставить 250 г молока в глубокий сотейник и поставить на огонь, взбить яйца венчиком добавить сахар, ванилин, муку и крахмала затем добавить 1 стакан молока и перемешать, потом добавьте на молоку в огне тщательно перемешайте поставить огонь на средний и постоянно помешивайте до загустения.
5
Уберите из огня и оставьте охлаждаться, потом закройте чтобы не было воздуха, отправьте на холодильник.
6
Размягченного масло взбить до белого и к нему добавьте заварной крем, хорошо перемешать и собирать торт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!