🍅Кабачки в томате на зиму «тёщин язык»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
✔️В заготовке лучше использовать цукини.
✔️Отличное дополнение к картошке, макаронам...
Ингредиенты
- — Кабачки очищенные 2 кг.
- — Помидоры 1 кг.
- — Болгарский перец 4 шт.
- гол. — Чеснок 2
- — Перец чили 1-2 шт.
- — Раст.масло 100 мл.
- — Сахар 1 ст.
- — Соль 2 ст.л.
- — Уксус 9% или яблочный 2 ч.л.
- — Перец чёрный горошком 10 шт.
- — Гвоздика 5 шт.
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Кабачки очистить от кожуры и семян. Затем нарезать тонкими длинными полосками.
2
Все остальные продукты провернуть через мясорубку.
3
Добавить масло, сахар, соль, уксус, специи.
4
Поставить их на огонь и довести до кипения.
5
Затем выложить кабачки в эту массу.
6
Варить 30 мин.
7
Закладывать горячим в простерилизованные банки и сразу закатывать.
8
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.
9
🚩перчик Чили кладётся по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
4
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!