🍅Кабачки в томате на зиму «тёщин язык»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
✔️В заготовке лучше использовать цукини.
✔️Отличное дополнение к картошке, макаронам...
Ингредиенты
— Кабачки очищенные 2 кг.
— Помидоры 1 кг.
— Болгарский перец 4 шт.
гол. — Чеснок 2
— Перец чили 1-2 шт.
— Раст.масло 100 мл.
— Сахар 1 ст.
— Соль 2 ст.л.
— Уксус 9% или яблочный 2 ч.л.
— Перец чёрный горошком 10 шт.
— Гвоздика 5 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки очистить от кожуры и семян. Затем нарезать тонкими длинными полосками.
2
Все остальные продукты провернуть через мясорубку.
3
Добавить масло, сахар, соль, уксус, специи.
4
Поставить их на огонь и довести до кипения.
5
Затем выложить кабачки в эту массу.
6
Варить 30 мин.
7
Закладывать горячим в простерилизованные банки и сразу закатывать.
8
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.
9
🚩перчик Чили кладётся по вкусу.
4.99551
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!