Шашлычки овощные в микроволновке

Name: Шашлычки овощные в микроволновке
Ingredients: помидор; лук; перец; капуста цветная; кабачок; баклажан; соль; сахар; перец; масло растительное; салат для украшения тарелки; чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Лучанинова

Обожаю овощи в любом виде! Шашлычки из овощей не стыдно подать на стол и дорогим...

Ингредиенты

помидор

лук

перец

капуста цветная

кабачок

баклажан

соль

сахар

перец

масло растительное 1 ст.л

салат для украшения тарелки

чеснок 1 зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистые овощи порезать, как вам удобно будет кушать. Если баклажан, то порезать, присолить и оставить на 30 минут.

Готовим маринад. Масло растительное 1 ложка, соль щепотка, сахар половину щепотки, перец, добавить измельченный зубчик чеснока. Добавить в овощи, оставить на 10 минут. Периодически встряхивать.

Шпажки бамбуковые замочить. Насадить овощи на шпажки.

Выложить шпажки на высокую решетку. Под решетку установить блюдо для СВЧ с водой для стекающего сока. Готовить на режиме гриль до желаемого результата. Мне нравится когда овощи немного хрустят, это примерно 8-10 минут. Приятного аппетита!

...