Огурцы по-фински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#домавкусно #заготовки. Рецепт с Ютуба покорил минимальным составом ингредиентов. К...
4=1,5 л банки
Ингредиенты
- воды 3 л
- сахара 400 гр
- каменной соли 6 ст.л
- лавровых листа 3
- семян горчицы 2 ст.л
- огурцы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В большом тазу или кастрюле варим рассол: воду, сахар, каменную соль, лаврушку и зерна горчицы доводим до кипения.
2
Как закипит-наливаем уксус: 9%-360 мл; или 6% 500 мл. Слегка поварим.
3
Огурцы (количество на глаз) предварительно замочить на 2 часа. Далее порезать на цилиндрики.
4
Кладём порезанные огурцы в кипящий рассол и варим до изменения цвета. Это быстро, поэтому не отходите от плиты и помешивайте огурцы.
5
Раскладываем огурцы в стерильные банки и заливаем рассолом. Закрываем крышкой и закатываем. Укутываем до остывания. Хранить в погребе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792146
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
