avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачок с баклажаном под сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачок с баклажаном под сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌸Инна Зайкина🌸

Ингредиенты

  • Молодой кабачок
  • Баклажан
  • Помидор
  • Сметана + майонез
  • Чеснок
  • Сыр
  • Мука

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Это блюдо можно приготовить двумя способами : сразу запечь в духовке без обжаривания и цукини с кабачком обжарить отдельно. Я готовила вторым способом.
2
Кабачок и баклажан нарезать на кружки. Баклажан если не уверенны что не горький, лучше посолить и оставить минут на 10-15. Кабачок посолить, обвалять в муке, обжарить с двух сторон (на каждой стороне минуты по 3).
3
Баклажан промыть, промокнуть желательно бумажным полотенцем. Обжарить с двух сторон до румяности.
4
Делаем соус: сметану с майонезом смешиваем с чесноком (можно без майонеза).
5
Соединяем пирамидку: баклажан, соус, кабачок, соус, сверху помидорка, соус и тертый сыр. Последовательность кабачка с баклажаном не важна. Запекаем в духовке минут 15, чтоб сыр расплавился. Посыпать зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями